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珠海市食药监局在特殊防护期加大食品安全监管工作督导检查力度,对秋季开学、中秋、国庆、大型集会、十九大防护等重要节点监管工作作了严密部署,共出动执法人员560余人次,检查单位750余家,快检1700余批

       10月26日,玄武区举行了省级食品安全示范区广场宣传活动。现代快报记者了解到,南京正在加快建设农贸市场快检室。

  蔬菜取样、加入试剂、充分搅拌,用滴管吸取样本液滴入简易试纸盒,一条红线代表有农残,两条红线说明没问题。活动现场,蔬菜农残的快检实验,吸引着市民观看。“每个蔬菜摊每天检测一批蔬菜,干货、鱼肉蛋禽类每个月检测两到三次。”玄武区市场监管局食品科副科长冯舒丹介绍,目前玄武区有4家农贸市场快检室,快检项目覆盖所有农副产品以及部分预包装食品,检测内容有七八十种。“比如,农药残留、瘦肉精、抗生素等。”市民如果对买的菜有疑问,也可以到相应农贸市场检测。

  “以前用法检,一次检测要1000元,一年也就检验1500批次。而快检的成本降到10元/次,一年能检测5万批次。”冯舒丹表示,现在所有品种的农副产品一年至少检测3次以上。

  现代快报记者了解到,今年以来,通过快检的方式,进香河农贸市场就被检出3批次腌制红辣椒苏丹红超标。而快检中发现有问题的样品,小摊的货物会被立刻封存,2个小时内送往法检。如果法检确定有问题,会对小摊主进行行政处罚。预计明年,农贸市场里的快检室将覆盖整个玄武区。

  昨天的活动现场,原南京军区疾控中心唐雨德博士教大家如何辨别食品谣言。“很便宜的东西造假可能性不大。比如塑料大米、塑料紫菜,塑料的价格可比大米贵多了,所以谣言的可能性比较大。”


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